Hamur Açma Makinesi

Bu makine, ara dinlendirme makinesinden gelen hamurları alır ve aşağıdaki işlemleri gerçekleştirir: I - Basınç Başlığı: Hamurlara un serpiştirerek, onları oval şekilli ince parçalar haline getirir. II - Dönüşüm: Hamur, ilk açma aşamasından son açma aşamasına aktarılır. Bu hamurlar, bir konveyör bandı (ters çevirmeli) ile yönü otomatik olarak değiştirilir. istenen kalınlığa göre son açma işlemi yapılmak üzere teflon silindirlere girer. Sonraki aşamada hamurlar, son dinlendirme makinesine yönlendirilir. Hamura temas eden tüm parçalar, yüksek kaliteli malzemelerden yapılmış olup, gıda güvenliği şartlarına uygundur. Hız kontrolü için tam bir kontrol paneli ile donatılmıştır. Hamur açma kalınlığı (2–8) mm arasında ayarlanabilir. makinenin silindirleri, teflondan yapılmıştır. Taşıma bantları, hamurun yapışmadığı malzemelerden üretilmiştir.