Çatal Kollu Seyyar Kazanlı Mikser paslanmaz çelikten üretilmiştir. Kazanı kapsayan kısım paslanmaz çelikten yapılmıştır. Dönme işlemi, hamurun ağırlığının etkisiyle gerçekleşir. Makinede kazan hareketli olup, frenin yanı sıra Kazanın hareketini hızlandırabilen bir sisteme sahiptir.