Bu makine, hamurun etrafındaki kanallardan geçerek küresel bir şekil almasını sağlamak için tasarlanmıştır. Her 100 kg un için (55-70) litre arasında su miktarı içeren hamurlar için uygundur. Farklı yuvarlama derecelerini elde etmek için gereken hızı ayarlamak amacıyla hız göstergesi ile donatılmıştır. Makine, farklı hamur ağırlıklarını alabilecek şekilde kalibre edilebilir.
⠀