Hamur parçaları yönlendirme makinesi, hamur toplarını dört yol üzerine düzenli mesafelerle dağıtma görevine sahiptir. Hamur toplarının dağıtımını (1 ile 2), (1 ile 3) veya (1 ile 4) kontrol etme imkânı vardır. Hamur toplarına yapışmayı engelleyen bir un püskürtme mekanizması ile donatılmıştır. Makinenin özellikleri arasında klolay montaj ve demontaj, bakım ve temizlik işlemleri yer alır. Un püskürtme işlevi elektronik kontrol sistemiyle donatılmıştır.
⠀