العجانة اللإفقية ذات الوعاء المنقلب

تتميز هذه العجانة بتوفير عجين متناسق من جميع الجوانب، مع القدرة على التحكم الكامل في جميع تفاصيل عملية العجن عبر شاشة تحكم متطورة. يساهم هذا النظام بشكل رئيسي في ضمان توفير العجين بدرجة حرارة مثالية لعملية العجن. بالإضافة إلى تحقيق التناسق التام في قوام العجين. وبفضل حجمها الكبير، تتمكن من معالجة كميات كبيرة من الدقيق دفعة واحدة، حيث تستطيع إنتاج ما بين (250-350) كيلوغرام عجين، مما يتيح لها تحضير العجين في وقت قياسي وبكفاءة عالية.